清晨8:10，我們從不老溫泉出發，踏上此次饗騎的最終旅程。第一站抵達台灣三大火焰山之一的十八羅漢山服務區。火紅色的岩層在晨光的映襯下宛如燃燒的火焰，壯觀的地貌讓人驚嘆自然的鬼斧神工。短暫休息後，我們繼續騎行，迎接下一站的文化體驗。

接著來到美濃的原鄉緣紙傘文化村，這裡展示了美濃引以為傲的手工藝品—油紙傘。這項工藝起源於廣東，早期的傘廠多以「廣」字命名，象徵傳承的精神。雖然如今不再是日常用品，但其精美的製作與獨特的裝飾藝術價值深受喜愛。五彩繽紛的紙傘點綴著村落，為我們的行程增添了濃厚的文化色彩。

從文化村出發，我們騎行至旗山車站，這座建於1913-1915年間的車站以淡藍色的外觀和復古建築風格聞名，是旗山的地標之一。糖鐵故事館內記錄了台糖旗尾線的歷史，讓人仿佛穿越至甘蔗運輸的黃金時代。遊客們在此紛紛拍照留念，感受歷史的沉澱與魅力。

稍作休息後，我們來到田寮月世界地景公園，欣賞這片地理學上稱為「惡地」的特殊景觀。雨水和河流經年累月的侵蝕，塑造出如月球表面的灰白山丘。這片奇異的景致讓人深刻體會大自然的無窮力量。隨後，我們在田寮享用了當地特色土雞料理，為下午的騎行補充能量。

午後的第一站是岡山之眼，這座位於山頂的天橋提供了俯瞰阿公店水庫、森林公園、溪流及周邊平原的壯麗視野。登上天空廊道，迎著微風眺望遠方，整個高雄的美景盡收眼底，讓人不禁沉醉其中。

最後，我們抵達橋頭糖廠，台灣第一座現代化機械式製糖工廠，啟用於1901年。糖廠見證了台灣製糖業的興衰，如今化身為台灣糖業博物館，展示了豐富的歷史與文化遺產。復古的場景與甘蔗的香氣令人懷念。

下午16:50，我們順利騎抵左營，為為期7天的跨年騎行畫下句點。在當晚的慶功宴上，大家享用了豐盛的菜肴，包括水煮牛、泡椒牛蛙、乾煸四季豆、紅燒豬腳煲等美味，彼此分享旅途中的歡笑與回憶。

18:40，我們互道珍重，在依依不捨中揮別這次的饗騎旅程。這次的跨年饗騎，不僅讓我們享受了花東南橫的美景與美食，更讓我們在挑戰中收穫了友誼與成就感。期待未來的某一天，再次與夥伴們踏上新的騎跡！