埔里 → 日月潭 → 信義 → 沙里仙

清晨的埔里，空氣還帶著一點夜裡的濕潤與清涼。07:50整備出發，車輪輕快地滾上131縣道，兩旁一畦畦筊白筍田整齊延展，在晨光下泛著柔亮的白綠色。這片被稱為「美人腿」的土地，用最日常的風景，替今天揭開序幕。

第一段爬坡很快讓身體進入狀態。汗水沿著臉頰滑落，呼吸逐漸加深，直到抵達慚愧祖師廟，才終於有了停下來的理由。廟埕前，葉教練講起祖師的故事——以「慚愧」自省，以謙卑為修行。這份向內的提醒，在剛經歷爬坡的我們心中格外有重量。騎行，有時也是一種修行。

離開廟宇，嶄新的柏油路筆直向上延伸，輪胎與地面之間只剩下細微的沙沙聲。順暢、安靜，卻仍無法掩蓋坡度帶來的現實——該爬的，還是得爬。一路推進至孔雀園，再上至文武廟，終於換來一片開闊視野。

日月潭，就在腳下展開。湖水靜靜躺在群山之間，但細看之下，湖岸邊緣露出一圈金黃色的乾涸帶，像是一條繫在湖面的「金腰帶」。遠看詩意，近看卻提醒著水位的變化與現實。旅行，有時就是在美與真之間，看見更多層次。

轉入向山與伊達邵單車道，節奏瞬間轉為輕快。湖光、林蔭與微風交錯，騎行變得悠閒而流動。來到九蛙疊像，水位的變化更顯而易見——部分蛙身已被泥沙掩蓋，只剩幾隻仍「浮出呼吸」。遠方的疏濬船緩慢作業，替這座湖泊維持生命的循環。

翁教練沿途解說，讓大家理解：日月潭不只是湖，更像是一座巨大的「能量儲存系統」。抽蓄發電的運作，讓水位升降成為日常，而我們眼前的變化，其實正是這座島嶼能源運轉的痕跡。

騎進玄光寺，大家滿心期待那顆傳說中的阿婆茶葉蛋。一路上的鋪陳與期待，在抵達瞬間卻化為一場落空——公休，甚至傳出永久歇業的消息。笑聲中帶著一點遺憾，這種「差一點」的片段，反而成了旅途最真實的記憶。

帶著一點「蛋蛋的哀傷」，車隊沿湖岸南行，穿過隧道，來到農情莊園午餐。樸實的農家菜餚，簡單卻滿足。席間聊起在地的絲瓜水保養妙用，幾位夥伴當場入手，旅行也順便帶走生活的靈感。飯後一壺熱茶，讓節奏慢了下來，也讓心靜了下來。

午後離開日月潭，進入台21線，正式轉向南投山區。補給點的變動、小小的繞行，都是長途騎行的日常調整。信義酒莊短暫停留後，天空開始聚雲，隊伍果斷再啟程。

沿著陳有蘭溪一路向南，原鄉部落一個接一個掠過。山勢更深，風景更原始。行經筆石橋時，那顆刻著「山通大海」的石碑靜靜矗立——那是過去開路者留下的意志象徵，也與我們此行「剖地瓜」縱騎中央山脈的精神不謀而合。

最後的收尾，是6公里爬升230公尺的壓軸段。疲憊已在身體堆積，但飯店就在前方，腳步反而更加堅定。當車隊陸續抵達沙里仙溫泉渡假酒店，今天的任務，也正式完成。

83公里，爬升1593公尺。

夜晚泡進溫泉，熱水緩緩包覆雙腿，痠痛一點一點散去。

今天的風景、故事與那顆沒吃到的茶葉蛋，也一起沉進水裡，變成專屬這一天的記憶。

明天，繼續向南。