嘉義太保・東石環騎・鰲鼓濕地・用九柑仔店・蒜頭糖廠

久旱無雨的嘉南平原，從昨天到今早迎來大大小小雨勢，原本工作團隊已做好應變準備：若上午遇上大雨，便改為故宮南院等室內景點行程。早上8點，團隊抵達高鐵嘉義站時，因現場仍有雨勢，便改在高鐵軌道橋下停車場進行車輛整備；當地天氣預報降雨機率仍高達80%以上，大家心裡其實都已經做好「今天可能要避雨調整」的準備。

沒想到，當9:30團員陸續報到時，雨勢竟然轉小；完成整備與試騎後，10:20正式出發時，天空已轉為陰時多雲，接下來直到完騎都沒有再被大雨打亂，團員幸福指數瞬間破表。有來自台北、新北、新竹，也有來自高雄的車友，因為單車旅行齊聚嘉義，很快就聊開了。高鐵高架下試車後直接開騎，第一段先走上「168一路發」，用7公里的節奏喚醒身體，也正式展開嘉南美食美景尋騎的第一天。

車隊首先來到朴子藝術公園稍作休息、補給，接著續騎約11公里前往東石漁人碼頭。東石漁人碼頭的規劃概念以「風、陽光、魚、船、海洋、燈塔」等元素為出發點，重塑人們對碼頭的想像。園區裡有公園、風車、北回歸線地標與海港風情，夥伴們找到北回歸線紀念塔拍照留念，也在碼頭園區散步、拍照，感受嘉義濱海特有的開闊與鹹香海風。中午回到東石樂亞小食光享用午餐，鮮蚵、鮮魚料理等在地美食陸續上桌，大家大快朵頤；飯後吹冷氣、吃冰淇淋，小憩片刻，讓上午的騎乘疲勞剛剛好被安撫。

午後車隊騎經名噪一時的東石水中古厝。不過因久旱少雨，古厝已不在水中，沒有水中倒影，看不出平時照片中的特殊美感，加上陽光燥烈、現場缺少遮蔭，不適合久留休息，大家便快閃離開，繼續往鰲鼓濕地前進。

鰲鼓濕地是國家級重要濕地，也是亞洲東部候鳥遷移路線上的重要中繼站。這片土地曾是1950年代為了與海爭地而築堤養出的台糖鰲鼓農場，後來因地層下陷與風災侵襲，意外形成隨潮汐起伏的平地森林與國際級水鳥棲地。車隊繞行千島湖、賞鳥區、西堤、北堤與生態展示館一帶，沿途可見鷺鷥、水鴨、高蹺鴴等鳥類活動；枯藤老樹、濕地水面與遠方鳥影交織出一種自然、寂靜又帶點蒼茫的美。這裡像是離群索居的世外桃源，也是適合靜心養性的修身之所。

接著騎訪嘉義六腳「用九柑仔店」電視劇拍攝現場。六腳百年歷史的慶和柑仔店與存德中藥房，因電視劇《用九柑仔店》在此拍攝而聲名大噪，成為充滿懷舊氣息的觀光景點。車隊再接上朴子溪自行車道、蒜鰲自行車道與阿勃勒花道，沿途一邊騎行，一邊感受嘉南平原的鄉間節奏。之後來到六腳鄉農會旁的巨型故宮三寶地景藝術，巨大的肉形石、翠玉白菜與毛公鼎，以幽默又醒目的方式出現在田野旁，讓故宮南院周邊多了一份親切又有趣的地方創意。

下午後段，大家轉往六家佃長壽蒜頭糖廠蔗埕文化園區。蒜頭糖廠建於西元1906年，日治時代曾是全台第三大糖廠，如今結合台糖特有的五分車，以「蔗埕文化園區」為主題轉型為觀光休閒區域。雖然名字叫蒜頭糖廠，當然不是用蒜頭製糖；大家在這裡吃冰、休息，也為第一天騎乘留下甜甜的收尾。

傍晚，車隊騎進故宮南院大門前的太保長榮文苑酒店，於17:00平安抵達，完成今日約62公里的嘉義太保東石環騎。對不少夥伴來說，今天也是電輔車初體驗，結果輕鬆成功；騎車之餘還有餘裕聊天，這種暢快又優雅的騎乘感，是一般車難以比擬的旅遊體驗。

晚餐安排在太保高達4.9星好評的芳心湘菜館享用美食，為這個從雨中等待、幸運放晴，到海港、濕地、老街、糖廠一路串起的第一天，畫下平安順利又滿足的句點。